欧西曼产品分类Product classification
宽Width : 600mm、900mm、1300mm
外壳采用SUS304# 1.5mm冷板,内壁采用304#不锈钢镜面板制做而成。
特点:
a:穿透性加热,加热速度快。其穿透的距离,微波加热是使被加热物体本身成为发热物体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能实现短时间内加热。
b:加热均匀,微波加热时,微波加热时物体各部位不论形状如何,通常都能均匀渗透电磁波,以产生热量,介质材料加热的无效性大大改善。可避免外焦内生、外干内湿现象;提高了产品质量。
c:节能高效:由于含有水分子的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其他损耗,故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。
d:防霉、杀菌、保鲜:微波加热具有热力和生物效应,能在较低温杀灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能最大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。